| |
فيتامبن د
ما هو فيتامبن د؟
يوجد نوعان أساسيان من فيتامين د. إرغوستيرول (فيتامين د في النبات), و كوليستيرول (فيتامين د في الإنسان). عند سقوط الأشعة الفوق بنفسجية على خلايا الجلد, يتحول كوليستيرول الموجود في خلايا الجلد إلى كولِكالسيفرول, وهو صيغة فيتامين د3.
ماذا يفعل التناول الجيد لفيتامبن د ؟
- يساعد في منع زيادة بعض الأمراض المزمنة مثل: داء السكري نمط2, مرض القلب, ارتفاع ضغط الدم, هشاشة العظام, سرطان الثدي, سرطان الكولون, وسرطان البيض.
- يساعد في الحفاظ على صحة وقوة العظام والأسنان.
- ينظم نمو وفاعلية الخلايا.
- يقلل الالتهاب.
ما الأشياء التي تستدعي دعم عالي بفيتامبن د ؟
- ألم العظام و/أو لين العظام.
- تكسر العظام المتكرر.
- تشوه العظام أو تأخر النمو عند الأطفال.
- قلة التعرض لأشعة الشمس لأي سبب كان.
ما هي العوامل التي يمكن أن تساهم في نقص فيتامبن د ؟
- عدم التعرض لأشعة السشمس بشكل كافٍ.
- الرضاعة, عندما تكون المرضع لديها عوز بفيتامين د.
- السمنة.
- أن تكون الدهون في الوجبات الغذائية غير كافية أو عدم القدرة على امتصاص الدهون من الطعام.
- تضعف الأمراض التي تؤثر على الغدة الدرقية, الكبد و/أو الكلية من تصنيع الصيغة الفعالة من فيتامين د.
- زيادة العمر.
- القابلية الوراثية.
الحالات التي يمكن أن يساعد فيتامبن د في منعها و/أو معالجتها:
تصلب الشرايين, سرطان الثدي, سرطان الكولون, سرطان المبيض, الاحباط, الصرع, ارتفاع ضغط الدم, التهاب الأمعاء, مرض الكلى, مرض الكبد, التصلب اللويحي, هشاشة العظام, مرض الأسنان, ما قبل تسمم الحمل, الصدفية, الطنين, تقرحات الأمعاء.
ما هو المصادر الذي تزود بفيتامبن د ؟
المصادر الممتازة: سمك السلمون.
المصادر الجيدة جداً: سمك القريدِس و الحليب الحاوي على فيتامين د.
المصادر الجيدة: كبد الحوت, البيض.
ما هي الكميات الصحية المعتمدة لفيتامبن د (اليومية) ؟
الرضع و الأطفال: 5 ميكروغرام (200 وحدة دولية)
اليافعين 13-19سنة: 5 ميكروغرام (200وحدة دولية)
البالغين حتى سن 70 سنة: 5 ميكروغرام (200وحدة دولية)
المسنين فوق 70 سنة: 15 ميكروغرام (600 وحدة دولية)
الحامل و المرضع: 5 ميكروغرام (200 وحدة دولية) |
|